Продукты, улучшающие настроение и жизненный тонус

В некоторых продуктах содержатся активные вещества, оказывающие влияние на настроение и повышающие общий тонус организма. Такой эффект обусловлен их положительным воздействием на нервную систему — они увеличивают выработку гормонов радости и улучшаю проводимость нервных импульсов. Возбуждение ЦНС поднимает настроение, нормализует обмен веществ и снижает действие стресса.

Шоколад

Шоколад улучшает настроение и нормализует психоэмоциональное состояние, благодаря содержанию молотых какао-бобов. В их состав входит ряд активных веществ, оказывающих благотворное влияние на центральную нервную систему:

  1. Фенилэтиламин. Является изначальным соединением для нескольких типов нейромедиаторов, поэтому после всасывания в кровь он начинает воздействовать на клетки головного мозга. Фенилэтиламин возбуждает ЦНС, стимулируя выработку серотонина в передней доле гипофиза. Этот гормон вырабатывается во сне, готовя человека к пробуждению, или в периоды радости. Серотонин повышает тонус организма, поднимает настроение и стабилизирует гормональный фон.
  2. Теобромин. Обладает психостимулирующим действием — улучшает настроение и повышает скорость обмена веществ. Теобромин снижает восприимчивость к стрессу.
  3. Флавонол. Улучшает церебральное кровообращение, благодаря чему повышаются скорость реакции и мышления, поднимается настроение. Клетки мозга получают больше кислорода и питательных соединений, из-за чего человек ощущает легкость, у него появляется желание увеличить физическую активность.
  4. Кофеин. В составе одной плитки содержится от 10 до 30 мг активного вещества. Кофеин оказывает на организм тонизирующий эффект, в результате которого человек чувствует прилив энергии и бодрости в течение 3-3,5 часов.

Наиболее полезным считается горький и темный шоколад, состоящий на 70-90% из какао-порошка. Молочный сорт содержит только 30-50% тертых какао-бобов. Для повышения настроения достаточно съедать по 50 г шоколада каждый день. Максимальная дозировка продукта не должна превышать 100 г.

Белый шоколад не повышает тонус организма и не оказывает влияние на настроение. Эта разновидность вообще не содержит какао-порошка. В его состав входит только сахарная пудра и какао-масло.

Бананы

Тропический фрукт отличается высоким содержанием магния: он повышает устойчивость к стрессу, который провоцирует развитие депрессии и хронической усталости. Минеральное соединение оказывает положительное влияние на тонус скелетной мускулатуры, улучшает обмен веществ и поднимает настроение.

Острый перец

Содержит в своем составе капсаицин — активное вещество, стимулирующее вкусовые рецепторы во рту. Оно вызывает ощущение жжения и придает остроту перцу. В ответ на раздражение вкусовых рецепторов на поверхности языка железы в головном мозге начинают вырабатывать эндорфин и окситоцин. Гормоны радости необходимы не только для улучшения настроения, но и для подавления боли и дискомфорта. В результате, чем больше человек ест острый перец, тем безопаснее он себя чувствует.

Орехи

Для улучшения настроения рекомендуется принимать ежедневно по 40 г одного из видов следующих орехов:

  • миндаль;
  • грецкие орехи;
  • фундук;
  • арахис;
  • кешью.

Орехи содержат рибофлавин, витамин E, магний и цинк. Питательные вещества улучшают умственную активность, стимулируют выработку гормонов счастья и нормализуют настроение. Микроэлементы оказывают положительное действие на работу скелетно-мышечной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

Кофе

В черном кофе содержится большое количество кофеина. Это вещество ускоряет работу сердца, заставляя его перегонять в 1,5-2 раза больше крови. Повышение частоты сердечных сокращений приводит к увеличению скорости обмена веществ — клетки получают достаточное количество кислорода и энергии. В результате поднимает общий тонус организма.

Кофеин работает как стимулятор центральной нервной системы, заставляя гипофиз вырабатывать большое количество серотонина, дофамина и норадреналина. Эти гормоны положительно влияют на настроение.

Зелень

Любая зелень богата органическими кислотами, среди которых выделяется аскорбиновая. Витамин C является природным антиоксидантом, устраняющим подавленность и усталость. Он избавляет человека от нервозности и повышает усвоение железа. Аскорбиновая кислота эффективно борется с усталостью, повышает мышечный тонус и активизирует внутриклеточный метаболизм.

В перерывах между приемами пищи можно есть шоколад, орехи, бананы или зелень. По утрам следует выпивать чашку черного кофе без сахара и молока. Благодаря содержанию кофеина, напиток тонизирует организм и дарит прилив сил.

Загрузка ...
Adblock
detector