Правильный режим питания – это дело привычки. Поначалу очень трудно отказаться от сладостей, сытного обеда или перейти на овощи и фрукты. Однако многим сложнее перестать есть на ночь, а ведь это самая большая угроза организму.
Последний прием пищи за 3 часа до сна
В возрасте до 30 лет организм человека легко справляется с перевариванием любой пищи, в том числе и съеденной перед сном. Постепенно обмен веществ замедляется, а значит, любое пирожное, бутерброд или порция картошки непременно отразятся на фигуре. Диетологи рекомендуют воздержаться от любой еды за 3 часа до сна.
Вечером допускается только легкий перекус, чтобы не сорваться в более поздний час:
- салат из огурцов и зелени с оливковым маслом;
- яблоко;
- стакан кефира.
В случае острого чувства голода, которое в первые дни нового режима обязательно будет присутствовать, разрешается порция обезжиренного творога или омлет из белков. Такая полезная привычка отразится не только на фигуре, но и на качестве сна. С неперегруженным желудком легче засыпать.
Правильный ужин
Многие стараются не есть уже после обеда. Но полностью отказываться от ужина тоже неправильно. Организм должен привыкнуть к строгому распорядку, поначалу это будет сложно, но со временем трудности исчезнут. Калорийность блюд на ужин должна составлять не больше 30% от всего суточного рациона. Допускается включать в меню следующие продукты:
- отварную или запеченную без масла рыбу;
- отварное куриное филе;
- омлет из 2-3 яиц с зеленью;
- рагу из тушеных овощей.
Никакой жирной пищи, десертов и бутербродов в вечернее время суток быть на столе не должно. Это важное правило для тех, кто следит за фигурой и за своим здоровьем.
Если сильно хочется — съешь яблоко
Многим знакомо правило «хочешь есть – выпей стакан воды». Это же утверждение действует и в отношении яблока. 1-2 плода полностью удовлетворят чувство голода. Это обманный прием, который позволяет отвлечь организм на некоторое время.
Яблоко – отличный заменитель бутербродам, жареной картошке и тем более, пирожкам или чебурекам. Его можно съесть и в 7, и в 8 часов вечера. Постепенно организм привыкнет и появится чувство комфорта и сытости даже от нескольких кисло-сладких долек.
Разберитесь с «эмоциональным голодом»
Понятие «психологического голода» относится к тем, кто не представляет своей жизни без еды совсем. Причем есть люди, которые могут позволить себе абсолютно любые продукты в любое время суток, а есть и те, кто просто «смотрит на стакан воды» и толстеет. Обычно любители всего съедобного жуют постоянно.
Причин эмоционального голода несколько:
- стрессы, рабочая загруженность;
- закомплексованность;
- обида;
- волнение перед важными событиями.
Специалисты считают это пищевым нарушением. Здесь сложно обойтись без помощи психологов и диетологов.
Привычным продуктом, которым утоляется эмоциональная перегрузка, является шоколад. В стрессовой ситуации организм требует исключительно углеводов – шоколадных конфет, пирожных, прочих изысканных десертов. Никто ведь не отправляет в рот огурцы, болгарский перец или отварную курицу.
Поэтому следует разобраться в своих переживаниях, сконцентрироваться на способах их решения или отвлечения от них другими методами. Например, устроить прогулку, почитать книгу, заняться другим любимым делом без стоящей рядом тарелки с угощениями.
Сделайте ревизию в холодильнике
На строгую диету придется посадить и собственный холодильник. Если в нем остались какие-либо вкусняшки, рано или поздно они будут съедены. Искушать силу воли могут остатки полуфабрикатов, тортиков, колбасы и прочие нежелательные продукты в рационе худеющих.
Необходимо навести полный порядок на полках холодильника, вымыть полки и красиво разложить на них фрукты, овощи, зелень. Во-первых, это смотрится эстетично, а во-вторых, даже если захочется перекусить, все это можно позволить себе даже в вечернее время. Главное правило всех диет – радовать тело, а не только желудок.
Не стоит загромождать полки с запасом на ближайшие 2 недели. Как показывает практика, чем больше продуктов в холодильнике, тем больше желания что-нибудь приготовить. Старайтесь закупать столько еды, сколько требуется на 1-2 дня для всей семьи. Это правильно и с точки зрения употребления только свежеприготовленных блюд.
Почистите зубы
Этот прием – психологический. При малейшей попытке организма намекнуть вечером на прием пищи, можно отправиться чистить зубы. Таким обманным способом можно оградить себя от ненужной порции макарон с котлетой или чая с пирожными. После проведенной гигиены ротовой полости меньше хочется есть.
Чтобы оградить себя от ночного «дожора», следует нормально питаться в течение всего дня. Организм должен получать достаточное количество и белков, и жиров, и углеводов, чтобы вечером не требовать подкрепления. Научиться правильно питаться получится не сразу, но уже спустя 2-3 недели в теле почувствуется легкость, а о перекусе на ночь не появится даже мысли.