Не все углеводы одинаково полезны! Быстрые углеводы – это не только «топливо» для организма, но и источник дополнительных проблем, возникающих при их бесконтрольном потреблении. Ниже перечислены симптомы, которые сигнализируют о переизбытке вредных углеводов в рационе.
Мало энергии
Часто, эту проблему описывают как постоянное чувство усталости, несмотря на полноценный ночной сон и нормированный рабочий день. Усталости сопутствует апатия, вялость и желание прилечь.
Все дело в быстром усвоении вредных углеводов. Они не дают организму нужного количества энергии и «сгорают» в топке, словно щепки. Для поддержания нормального уровня энергии, диетологи советуют употреблять в первой половине дня каши, цельнозерновой хлеб. Обеспечить зарядом и бодростью вторую половину дня поможет белок в сочетании со сложными углеводами: куриная грудка, рис, салат из овощей.
Настроение «скачет»
Переработка и усвоение вредной углеводистой пищи сопровождается резкими подъемами и падениями уровня сахара в крови. Эти колебания отражаются и на настроении. Сразу после сытного обеда или ужина человек чувствует подъем сил и заряд оптимизма. Спустя час, на смену им приходит грусть и подавленность.
Решить проблему просто: достаточно заменить сладкую сдобу, макароны и жирное мясо на более полезные фрукты, овощи, орехи и каши.
Постоянное чувство голода
Этот пункт вытекает из предыдущего: чем чаще скачет уровень сахара в крови, тем больше хочется есть. Человека, употребляющего большое количество вредных углеводов, постоянно сопровождает чувство голода в сочетании с перееданием.
Все дело в том, что эти продукты слишком быстро усваиваются, другими словами, имеют высокий гликемический индекс. Для избавления от мучительного чувства голода стоит исключить из рациона белый хлеб, готовые завтраки, сахар и закуски к пиву.
Не можете сбросить вес
Несмотря на регулярные физические нагрузки и ограничения в питании, вес упорно стоит на месте. Мнение диетологов в этом вопросе однозначно: необходимо считать не только суточное количество калорий, но и соотношение питательных веществ. Все быстрые углеводы организм мгновенной поглощает и преобразует в жир. Лишь небольшая их часть успевает потратиться на текущую жизнедеятельность.
Прыщи
Не всегда проблема появления прыщей на лице или других частях тела связана с заболеваниями кожи. Нередко этот симптом указывает на неправильно составленный рацион. Помимо прыщей, вредные углеводы провоцируют сухость и раздражение кожи.
Для решения проблемы стоит сократить количество потребляемых сладостей и понаблюдать за результатом в течение нескольких недель.
Избежать многих неприятностей с внешним видом, настроением и весом поможет составление сбалансированного плана питания и регулярные физические нагрузки.